仕事忙しくてヒーヒーしてますがちょっと言いたいこと2連発。【お味噌】3月頭に仕込んだお味噌がそろそろ食べられるようになりました。手作り味噌の作り方HPなどを見ると「冬に仕込んでひと夏越すと食べ頃」とか7,8ヶ月経った頃から食べ頃と記載があ…
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