2017年1月21日(土)1週間前(笑)年に一度の味噌仕込の日でした毎年一緒に作っているお友達夫妻の他に今回はもう1家族お友達を呼んで3世帯での仕込み&宴会。まずは味噌つくりの話から~(笑)味噌の材料は大豆と麹と塩です。去年まではネットでお…
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